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沂源金黄金桃生态种植解决方案(标准)发布

时间:2020-03-16    

   阳春三月农忙时,不误金秋果飘香。随着疫情形势进一步好转,抢抓农时加强田间管理正成为沂源县果农当务之急。日前,由北京凯德现代农业科技研究院主持,华农创新(北京)生态科技有限公司、淄博五次方程生态科技有限公司、沂源县金桃源果蔬专业合作社共同制定的《沂源金黄金桃生态种植解决方案(标准)》公开发布。《方案》不仅为沂源金桃源果蔬专业合作社的金黄金桃生产提供技术、供应、服务等方面强有力的支撑;对推动地方金黄金桃实现标准化管理、生态化生产、品质化供应、品牌化销售也会有巨大的促进作用;更是实现沂源金黄金桃产业持续、健康、快速发展,促进品质、品牌、竞争力、价格、效益的五大提升的重要保证。

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沂源县金桃源果蔬专业合作社社长耿学彬在田间管理

  山东省沂源县地处“齐鲁屋脊”的鲁中地区,生态环境、水质条件、气候温差等条件优势,是我国著名的果品生产优势区。“金黄金桃”是近几年沂源县新兴起黄肉甜桃新品种,被称为桃中的“金黄金”,该品种引进之初因外观金黄、果肉脆甜、口感风味好受到市场消费者青睐,因销售价格高使果农收入大幅提升。但近年来随种植面积不断扩大,更重要的是受一家一户生产模式限制,缺乏统一标准化管理与品质保证,尤其是一些果农单纯追求产量,大量使用氮肥为主的化学肥料,造成金黄金桃甜度、口感、风味等下降严重,再加之供应量不断上升,因此造成金黄金出现价格下降、销售困难、种植不赚钱等问题出现,甚至出现桃农砍树的现象发生。这不仅严重影响了金黄金桃产业持续发展,更严重挫伤了果农的生产积极性,更影响了果农收入。自去年以来,北京凯德现代农业科技研究院与沂源县政府签订战略合作以来,与科技部养分资源高效开发与综合利用国家重点实验室、发改委土壤肥料资源高效利用国家工程实验室、农业部植物营养与新型肥料创制重点实验室相关机构权威专家联合开展“果品生态种植解决方案(标准)”的研究工作,先后对苹果、樱桃等主要果品的生产标准、品质品牌标准等进行跟踪研究,并联合地方农民合作社共同打造“生态种植生产供应示范基地”建设。

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沂源县金桃源果蔬专业合作社(景1)

  据北京凯德现代农业科技研究院院长李继凯介绍,就全国农产品发展形势看,随着政策与市场需求双轮驱动,农产品尤其是果品竞争会越发激烈,在可预见时间内,必将出现供大于求、卖果难、价格低的问题。广大果农必须要注重品质生产、品牌打造,从现实看,没有标准化生产就不可能实现品质化保证,没有品质化的供应就不可能实现品牌化市场销售。此次发布的《沂源金黄金桃生态种植解决方案(标准)》是以生态化生产为基础,以科学化管理为手段,以品质化保证为核心,以品牌化打造为方向,以价值化提升为目标的系统化、整体化生产供应管理方案(标准),从土壤检测调理、用肥用药标准、智能监控追溯、品质检验检测等全流程生产实施标准化、科学化。通过对比试验证明,传统种植容易造成土壤酸化严重、板结、有机质下降等问题,生态解决方案从调节土壤酸碱度、补充有机质等手段首先创造良好的土壤生产条件;在农资供应方面,传统种植养分供应不合理、肥料利用率低造成产品品质下降,生态种植则依据作物需要实现科学施肥,保障品质与风味提升;在植保防治方面,生态种植通过调理土壤、合理施肥促进果树树体强壮提高病虫害抵抗力,也通过合理用药,保证了农药残留不超标,保证农产品品质。李继凯表示,通过试验证明,使用生态种植解决方案可以使金黄金桃产量同比提高10--15%,产品优果率提高到80%以上,并且能促进果树强壮、提升果树抗病虫害能力,减少农药使用量,并对消除大小年现象有重大作用。

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沂源县金桃源果蔬专业合作社(景2)

  据了解,北京凯德现代农业科技研究院还将联合华农创新(北京)生态科技有限公司、淄博五次方程生态科技有限公司及地方生产农民合作社陆续制定发布《沂源苹果生态种植解决方案(标准)》、《沂源樱桃生态种植解决方案(标准)》等重点果品生产标准,同时还将在全国范围内打造中国高端农产品品质品牌----金凯丰品牌的基础上,选择果品优势生产区重点打造金凯丰区域果品品质品牌,并通过专业化生产服务做好示范、推广工作,在加快推进区域果品产业规模化、标准化、品质化的前提下,打造一批全国高端品质农产品品牌---金凯丰品牌农产品生产供应基地,并着力打通生产基地与品牌农产品销售的“生态直供”新模式。(左欣)

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