“交口县韦禾农业”董事长李亮做客《信用中国》
自从进入21世纪以来,科学技术的提升对于人们生活的影响也越来越大,人们的出行方式、支付方式和获取信息的方式都发生了很大的变化。同样,科学技术对农业的影响也很大,通过先进的农业技术,生产出更加安全、更加绿色的食品,让人们吃的更加健康,这就是技术革新对农业所带来的影响。
李亮,韦禾农业发展有限公司董事长,在创立企业之初,就和各大高校和科研机构合作,把先进的农业技术运用到了农业的生产当中,不仅节约了成本,还能提高农产品质量。李亮与中科院微生物所、山西省食用菌研究所等科研院所,达成了食用菌工厂化,菌种研究等技术合作协议,选用了国内最先进的制棒、灭菌、净化、接种设备,高标准规划、高起点布局,用一流的观念、一流的设计、一流的装备、一流的工艺、一流的技术、一流的管理、建成了一流的食用菌产业扶贫标杆示范企业。
在生产优质农产品的同时,企业不忘其社会责任。2018年公司通过六种模式带动了2200户农户,其中1967贫困户参与食用菌产业发展增收,带动了下蒿城、孔家庄等18个贫困村脱贫。2019年公司计划生产菌种200万斤,香菇、木耳菌棒1500万棒,种植香菇、木耳500万棒,产值达到1亿元以上,带动贫困户2000户以上。

在栏目录制现场,李亮先生向主持人水均益介绍了自己建造的蘑菇工厂,日产量高菌菇质量好的秘密,总结来说就是两个字“一流”。公司与中科院微生物所,山西省食用菌研究所等科研院所,达成了食用菌工厂化,菌种研究等技术合作协议,用一流的观念、一流的设计、一流的装备、一流的工艺、一流的技术、一流的管理、建成了一流的食用菌产业扶贫标杆示范企业。
在谈到企业如何在竞争激烈的市场中占据一席之地的时候,李亮表示,与高校合作保证了种植菌菇的技术优势,高校的新技术在企业的转换率很高,这就造成了同行之间的技术差距,再加上先进的管理技术和设施,在统一的精细操作管理之下,菌菇生长的各个节点,都能得到充足的营养,蘑菇工厂出产的菌菇,不仅能保障日产量大,而且质量还好。
在节目的最后,谈及企业未来的规划,李亮表示,在企业发展中,依然会坚持把诚实守信作为企业发展的基本准则,把先进的农业技术,先进的管理模式,先进的生产设备运用到蘑菇工厂的生产之中,不断地对工厂进行升级换代,以最小的成本生产出更多高质量的菌菇,服务广大消费者,同时,以产品质量求品牌发展,在创立品牌的同时,不断发展品牌,赋予品牌更多的含义,提高品牌知名度,最终达到品牌反哺企业的目的。