“2014中国药酒文化传承与发展论坛”召开

　　——鸿茅药酒喜获国家非物质文化遗产殊荣

　　2014年12月，“2014中国药酒文化传承与发展论坛”在鸿茅药酒的故乡——内蒙古乌兰察布市凉城县召开，这次论坛是对鸿茅药酒于11月，成功入选第四批国家级“非物质文化遗产代表性名录”，国务院文件“国发【2014】59号”的总结和见证，同时也作为对中国药酒文化的一次献礼，梳理药酒的传承与发展历史，向世人展示中医药“大药大方”的传统力量，从而增强人们对药酒的认知，促进中国药酒文化的发展。

　　此次论坛邀请了政府主管单位相关领导、行业专家等，在中国保健协会副理事长贾亚光、中国社科院食品药品产业发展与监管研究中心主任张永建分别发表了“中国保健产业需要功能也需要文化”及“传统药酒文化与新消费行为”的主题演说。和与会代表共同探讨鸿茅药酒取得非遗的必然性及重要意义，以及未来传统药酒文化的发展方向。论坛开幕当天，当地领导代表政府和鸿茅药业致辞欢迎专家和媒体;阐述鸿茅药业对地方文化的影响与经济贡献以及对中国传统药酒文化传承与发展的非凡意义。

　　论坛期间，在鸿茅药业鲍洪升董事长的带领下，与会代表还参观考察了鸿茅药酒生产车间，鸿茅文化馆等，作为企业代表，鸿茅药酒的负责人介绍了公司发展历史、非遗荣誉申报与获取的历程、并就弘扬中国药酒文化具体方案向与会代表作了汇报。此次论坛吸引了来自包括新华社、《参考消息》、《科技日报》、《医药健康周刊》、《中国食品报》、《中国医药报》、《中国质量报》、《中国消费者报》、健康财富管理中心、《中国食品》杂志、人民网、中国经济网、光明网等主流媒体的采访与报道，人们透过他们的视角，深入了解了中国传统药酒文化的博大精深，得以窥见中国药酒文化的全貌，同时也全方位体会了鸿茅药酒的品牌内涵。

　　论坛的成功举办，以鸿茅药酒为例，研究了中国药酒文化的传承与创新的内容、重点、方式、方法以及措施等有关理论与实践问题，对未来中国药酒的传承与发展带来了活力。自1739年创始至今，鸿茅已经跨越了整整四个世纪。近三百年来，鸿茅改写了传统药酒数千年沿革的泡浸之法，向世人展示了中医传统文化的经典魅力，同时也实现了市场与口碑的双赢。此次喜获国家非物质文化遗产殊荣，是对鸿茅历经百年风雨，“良药济世，精工取繁”实至名归的最佳见证。