诚信助力“互助金穗青稞酒”品牌升级

 　　为进一步推进企业信用体系建设，营造诚实守信的市场环境，中央新影集团联合商务部研究院信用认证与评级中心继续进行“诚信助力中国品牌升级行动计划”的相关活动，大力宣传知名自主品牌，讲好中国品牌故事，提高自主品牌影响力和认知度。以诚信为内涵，在全国范围内遴选出有行业代表性的民营企业作为扶持对象。

　　“青海长云暗雪山，孤城遥望玉门关。”高原的冬天有着凛冽的寒风，草原儿女唯有用青稞美酒才能消散寒冷。随着历史的洪流不断奔腾向前，时代的脚步不断变迁，历朝历代都有着不同的酒文化，在古丝绸之路和党中央大力开发西部，提倡“一带一路”建设的现实背景下，青海青稞酒的独有稀缺性受到关注。

　　青稞酒，最早是藏族人民的民间传统饮料，随着时间推移，时代发展以及酿酒技艺和酒精度数的不断提高，逐步流行于青海、西藏、甘肃、四川及云南等地。随着中国“一带一路”一系列战略的实施和交通的四通八达，青海青稞酒必将走出国门，冲向亚洲、走向世界。作为青稞酒厂家，又该做些什么让世界认识青稞酒呢?

　　互助金穗青稞酒有限公司建立于2012年，是一家地道的青稞酒酿造企业，自开以来，互助金穗始终坚持纯粮食酿造，秉持“采高原天然青稞，融雪域冰川之水”纯净无污染的理念，互助金穗青稞酒选用青藏高原生长在海拔2800米的青稞为酿酒原料，上亿年的龙王山4600米高海拔源头之水为水源，加上传承四百多年的古法炮制而成。由于以纯粮食为原料，纯粮经微生物转化后，生成了大量谷氨酸，对睡眠有利，以及酒中不含乙醛和杂醇油，喝后不上头的特点。

　　在新一轮的“诚信助力中国品牌升级行动计划”的推广活动当中，互助金穗青稞酒有限公司在参与计划的相关扶持项目以及活动的过程中，表现突出。“诚信助力中国品牌升级行动计划”组委会鉴于互助金穗青稞酒有限公司的品牌特色和经营理念，将其列入被扶持企业考察名单。

　　随后，在行动计划组委会互助金穗青稞酒有限公司考察一行中得知，董事长李占海是有着长达25年经验的专业酿酒师，在酿造互助金穗青稞酒的过程中倾注了大量心血，坚持古法酿造。但在传承古老酿造技法的同时，李占海不忘创新，带领团队进行酿酒古方的科学改良。董事长李占海说：我们酿酒界有一句老话叫做，酿好酒，七分在原料，三分在工艺，酿造工艺可以改良，但原料选择上不能有一点马虎。

　　一路走来，李占海带领着互助金穗青稞酒走过了风风雨雨，以“质量第一”为宗旨，遵循“优质、高效、团结、奉献”的工作态度，为社会创造优质的青稞酒，逐渐成长为一个成熟的企业。

　　经过两天的调查走访和深入企业的实地了解，“诚信助力中国品牌升级行动计划”宣布互助金穗青稞酒有限公司通过了组委会的复审考核，并将邀请董事长李占海参与《信用中国》栏目的录制，与知名主持人对话青稞酒文化的传承之路。